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鍋膳是我心中最好吃的涮涮鍋了!♥(´ε` )

其實是某天我們去吃了一家連鎖的涮涮鍋,
不美味、服務態度差、價格又不便宜,
倆個人好心情都被搞壞了(T ^ T),
一股氣之下我就對他說:
“走!下個月紀念日我帶你去吃「鍋膳」!!!”
於是就造就了這睽違1年之久的鍋膳二訪^++++++++++^。



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會那麼久才來二訪,
其中的原因就是因為它的價格偏高,
像這餐2個人吃下來就要1000元出頭,
平常沒事來吃好像有點太奢侈了,
所以這天藉著紀念日之名來吃大餐哈哈XD。


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首先來看配角「菜盤」,
這也是我很推薦鍋膳的原因之ㄧ,
鍋膳的菜盤每樣都是新鮮又好吃到不行!
可以完全感受到它們對於食材的用心!
((魚板是個例外...


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來細看食材們:”)
話說豆腐超嫩的阿!
不知道魚板可以換豆腐嗎(笑)。


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對Alma而言,芋頭是1大重點阿(笑),
鍋膳的芋頭油炸處理過,
不用擔心芋頭最後會散掉,
而且鬆軟又香濃,好好吃噢噢噢噢噢♥(´ε` )。


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然後鍋膳的菜好甜好甜!
連那種會有苦澀味的深綠蔬菜都好甜!
玉米也在比甜的!
真的是嚴選菜盤阿:”)


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再來是主角「肉!」,
我最念念不忘就是這個「雪花豬」阿!!!
Q彈又脆脆的口感,根本就是松阪豬阿!
就算煮久了也一樣好吃!
所以二訪也指定雪花豬來坐檯♥(´ε` )。


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另外1盤我們選店裡比較低價的「大眾牛」,
說低價,也要價420元阿(冏rz),
不過外面的大眾牛根本不能跟鍋膳比,
鍋膳的大眾牛,大片、有厚度、油花又漂亮!
煮起來不會散掉、吃起來又不會柴柴!
好吃:”)


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再來,鍋膳會好吃的原因之1就在醬汁,
這個醬汁是店家調配好的,
店員只會再詢問你要辣or不辣,
我們一至認為這個醬汁跟新店「偵軒」的很像,
也都一樣好好吃:”)

註:偵軒是平價涮涮鍋中,我們的最愛♥。


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下鍋嘍!
先把蔬菜類都丟下鍋,
讓湯底滋味更加香甜可口:”)

在這之前別忘了先品嚐鍋膳的原湯底喔!:”)))


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這張豆腐是不是看起來超好吃♥(´▽` ),
口感滑嫩到好想再加點1份!


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然後,因為減肥期多少要顧慮熱量這件事,
所以點了一向不太會點的冬粉,
但沒想到鍋膳的冬粉品質很不錯耶!
真的比外面的冬粉好吃!
隨便加一加特製醬汁和蔥花就很美味!:”)


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白麵配上清甜的湯與醬料,也好好吃!:”)


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肉片來了!!!!!(轉圈圈+灑蔥花XD)


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再加上特製醬汁與蔥花,噢好好吃!


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換脆脆豬!!!!!


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脆脆豬也要加蔥花!


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真的超好吃的啦!♥(´▽` )瘋狂轉圈圈


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鍋膳的蔥花好好吃!
我幾乎什麼料都會配蔥花,
所以還跟店家多要了蔥花,
店家也很大方地給了我們1大碟,
只能說鍋膳的服務真的很周到啊!:”)


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最後,是我很愛喝的紅豆湯♥(´ε` ),
紅豆很大顆,粒粒飽滿鬆軟,
不會太甜膩,也不會有沙沙的口感,
不過好像是因為有加薏仁的關係,
所以有人覺得有點苦,
但我還是把2碗給解決掉了哈哈哈哈哈…


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鍋膳 SHABU SHABU
地址:台北市臨沂街27巷9之3號(捷運忠孝新生站2號出口)
電話:(02)2322-2425
公休日:週一


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用張涮涮鍋鬼臉做ENDING!(笑)




最後請幫Alma按文章推推推推推推推噢Thx

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