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首圖應該下個標題：「我與家貓的幸福料理時光」

話說我和蛋蛋的合照是我自己架腳架拍的

能拍出這種讓燦爛哥忌妒的氛圍，我有點得意，哈哈哈哈哈

也多虧我們家蛋蛋配合度極高，其實也是人長得大隻動作慢慢的很好拍

拍出超多我自己很滿意，抉擇不出來的情境照

不過今日的重點不在於我和蛋蛋的有愛照（笑）

所以照片我就文章最後再分享囉

今天要分享給大家的是

來自英國的 ▻ Joseph Joseph 創意設計餐廚◅

這個牌子是由Joseph 雙胞胎兄弟共同創立，品牌名稱重複兩次就是因此而來的

這個品牌以廚房與餐具用品為主軸設計

多年來獲獎無數，像是GIFT OF THE YEAR、reddot design award、iF product design award 等多項國際設計大獎

Joseph Joseph 打破一般廚房用品總是著重單一功能性的設計

將無數巧思與創意元素注入原本平凡的廚具用品中，讓一個廚具有多種可能

並且確實解決了現代廚房的整理收納問題

更融合時尚與繽紛色彩，讓黯淡的廚房也可以變得時尚亮麗

讓廚具不再只是日常用品，是充滿巧思與創意的典藏品！

來分享讓我大為滿意的其中4項產品 ;D

▪ Joseph Joseph 檔案夾止滑砧板-雙面附凹槽(大)

這東西我周圍有朋友已是愛用者

光是砧板有個家收納，而且4個砧板不需要佔用太多空間，我就覺得大加分！

我光先前用的砧板不知道要收哪就大為苦惱

有了這個砧板組加入，乾脆直接丟掉，反正歲末年終也是該汰舊換新

讓廚房變得更聰明也是煮婦的樂趣之一呀！

而且這款Joseph Joseph 檔案夾止滑砧板設計的很時尚～

直線條刻紋、低調的品牌Logo、銀灰色的配色，超融入我家黑白灰的廚房空間

約5公分厚度的檔案夾裡頭共收納著4片砧板

以［檔案夾分類的概念］，區分不同食材處理，避免交互沾染細菌，讓料理更衛生健康

以不同色彩區分為：蔬菜(綠)／魚(藍)／熟食(白)／肉(紅)

上方凸起的分類標籤，也讓使用上不易混淆拿錯

砧板［雙面四個角落皆有止滑設計］，即使濕濕的檯面也可以安穩擺放

另外［砧板上的凹槽設計］，可以收集多餘的水分、肉汁，維持流理台乾乾淨淨

另外［底部的鏤空設計］，還可以避免異味產生

這個產品我目前幾乎找不到缺點

難怪朋友和我大力推薦它！

檔案夾砧板組另外還有＂直立式＂的設計，可視廚房空間做選擇，非常貼心 ;D

▪ Joseph Joseph不沾桌刀具3件組

這個組合共有3種刀具：水果刀／鋸齒短刀／主廚刀

3種刀具尺寸皆不同，基本上光靠這三刀就可以應付日常的料理需求

Joseph Joseph 的刀具不僅很帥，不鏽鋼刀面做成黑色的設計

另外最大的特色就是［不沾桌設計］

可以看到平擺放在桌面，刀面也不會與桌面接觸沾染到髒污

不僅改善了使用上的衛生，同時也可以保持桌面清潔，烹調食物更加健康～

另外我很喜歡它的刀鞘設計

不僅在上面有多個的通風孔

上面的ㄇ字設計是個類似卡榫的設計，套上後可以緊緊包覆住刀面

方便攜帶出門、也不用擔心一個不小心刀鞘被甩出去，是個讓人安心的設計！

▪ Joseph Joseph浸泡洗滌兩用濾籃（大）

這個濾籃實在太實用！煮婦們絕對要收藏 ♡

不僅設計簡單又時尚

更結合了濾籃與裝飾碗的功能於一體

像是濾籃在過濾完水分後，直接拿來當作拉沙盆或水果籃使用都上得了檯面！

其中好用的關鍵就是這個［特殊濾網設計］

這個濾孔大小設計得非常棒！連洗米也可以輕鬆濾水

我想很多人都和我一樣洗米都直接用電鍋裡的鍋子洗

但之前聽姊姊轉述姊夫說這樣容易損壞鍋子，龜毛堅持要另外用盆子洗米再丟進電鍋（我怎麼好像爆料了哈哈哈哈哈

我要大力推薦姊夫買這個濾籃！！

是說用電鍋的鍋子也很難把洗米水濾得乾乾淨淨

有這個濾籃真的聰明又省時！

而且這個濾籃連握柄處都設計得非常棒～

傾倒濾乾水分絲毫不費力

而且在頂部有微微弧度設計，讓濾水的同時食材也不易掉落水槽

大力推薦要買要買！它還有較小的尺寸，我都想一併收藏了（掩面）

▪ Joseph Joseph智慧除臭廚餘桶

這可以說是最時尚的廚餘桶了！

而且它不光只是個漂亮的桶子這麼簡單

它可是有［除臭設計］

透過循環與活性碳濾心達到除臭的效果，不用擔心廚餘異味

是一款會呼吸的垃圾桶！

外型設計得非常簡約時尚，共有灰／白兩色

根本可以兩色都購入，台灣廚餘剛好分為餵豬的／施肥的，兩個顏色不怕混淆剛剛好！

這個桶子容量4公升，一般家庭皆適合使用

且提把為堅固耐用的不鏽鋼提把，塞滿再重也不擔心提把支撐不住 :)

購買廚餘桶，裡頭會附上一塊［除臭活性碳］

需自行將除臭活性碳拆封後，安裝再廚餘桶裡（如上圖）

除臭活性碳之後也可以另外購買補充

而垃圾袋，Joseph Joseph 也有賣專屬的廚餘袋

不過用一般塑膠袋也可以安裝得剛剛好

就是因為［桶緣的小凹槽設計］，可以將多餘的袋子塞進去，讓袋子卡得漂漂亮亮

不僅維持這個桶子的簡潔感

也讓廚房不會因為垃圾袋而看起來雜亂無章

使用上也相當滿意！

廚餘桶開口設計得非常寬大

即使連砧板上切下的蔬果殘餘都可以輕鬆倒入

尤其每次切完花椰菜，那殘餘都會很多、很細，有這個桶子就可以輕鬆將全部倒乾淨 ;D

即將到來的歲末年終之際

煮婦們為自己大展廚藝的伸展台添購聰明好物吧！

或是將已不堪使用的廚房器具汰舊換新！

（勸拜文無誤😆😆）

全省購買通路：

【網路商城】

▪ YAHOO購物中心

https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdqta.asp?gdid=7216516

▪ PC HOME

https://24h.pchome.com.tw/store/?q=/A/91274

https://24h.pchome.com.tw/store/?q=/A/91263

▪ MOMO

https://www.momoshop.com.tw/category/DgrpCategory.jsp?d_code=1714500344

▪ 博客來

http://search.books.com.tw/search/query/key/JOSEPH%20JOSEPH/cat/all

▪ 愛料理

https://market.icook.tw/products/josephcook

【實體通路】

▪ 全省HOLA特力和樂、台隆手創、JASONS MARKET、樂菲超市

▪ 百貨專櫃 – MOI KITCHEN慕廚居

 [台北] 新光三越站前/新光三越天母店/板橋遠東中山店/台北時代/大葉高島屋

[中部] 新光三越中港店/台中大遠百/ 台中中友

[南部] 新光三越台南西門/ 新光三越高雄三多

粉絲團：https://www.facebook.com/JosephJoseph.com.tw/

最後再來一系列「我與家貓的幸福料理時光」寫真

家貓的日常生活記事會在我的instagram

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